做法 ：
1 、小菜再放入除去老根的简单金针金针菇焯烫1分钟，捞出过凉；
3 、做润充分拌匀即可 。肠排
凉拌盐少许 、菠菜蒜2瓣 、营养醋2汤勺 、小菜锅中加入适量水 ，简单金针醋和生抽调和均匀；4 、做润最后加入芝麻油，肠排加入姜末和蒜末；
6 、凉拌鸡精少许 、菠菜控干水份后的营养菠菜切段 ，撒入切碎的花生碎；
8 、菠菜1把、盐 、糖1茶匙 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、与金针菇一起放入碗中；
5、芝麻油少许 。捞出菠菜浸入冷水过凉 ，姜1小块 、
准备：花生切碎，将糖、生抽1汤勺、倒入之前调好的料汁；
7 、
原料 ：金针菇1把、熟花生仁适量 、