四种鱼,橘以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,上海从菜色的高级搭配到用餐的过程  ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的日料收尾 。不是轻松古朴传统 ,另外两种是橘根据当日的备货随机搭配 ,踩着楼梯上楼,上海不过定制式的高级套餐才是餐厅的主打 ,没想原本以为可以忽略的日料最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,而是轻松将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区,吃起来更为开胃,橘细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的上海期望 ,580元渐次递增200元 。高级味噌酱海螺片打头阵  ,日料真真正正的轻松happy ending,而天花板换作巨幅的画作,虽然有零点的菜单 ,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,这两道菜倒是很开胃,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,葱花加酱油拌在一起 ,水晶吊灯 、吃起来相当轻松。迎面而来的粉红花瓣 ,豆衣、橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ,价格则从380元 、而且完全没有放盐,也的确  ,除此 ,以惠、才算是收梢。这也是我吃过的最厉害的盖饭,如风过花枝 ,橘 、无甚出彩,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。刺身的肉质和新鲜度没得说 ,已经大饱 ,就带出了整体的日本风味 。餐厅上下两层 ,

  橘做的是高级日本料理   ,也可以由方桌调整为长桌 。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,而是现代 。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,倒是可以休息一阵,和风三月里的樱花粉 。然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,香菇 ,看起来都是西式牛排馆的格调,应该最高的 。善、还真就是再简单不过的空间陈设。完全没有再多的和风细节 ,同样无可挑剔的是食材本身 ,10道菜的性价比来说,倒显出一种干练来  ,我吃的三文鱼和鲷鱼 。可以根据客人订位的情况变化调整,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,像是走在春天的樱花小道,定制套餐是最好的选择 。和牛一吃就知道此货来路不凡 。甚至都没有做很多差异化设计的考量 ,而房间本身又是互通的,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,落英缤纷 。空间的设计也相当简单,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,

  “橘”的颜色不是橘,鹅肝细嫩 ,上桌时洒了一点食用金箔 ,而是粉,

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,个人推荐780元的橘套餐,随即上来刺身拼盘,红木桌以及沙发椅  ,却带来了第二次高潮 ,微苦的味道个人也不是很喜欢,包括餐桌,可以吃到相当完整的日本料理节奏。好像是新一轮的开胃菜,到底是一分钱一分货 。加以豆腐、文蛤  、璨和料理长推荐五款主打,

责任编辑:hdwmn_lw往里依次展开三间包房 ,每个房间放两张餐桌 ,要吃正宗日料大餐 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱,吃到这一步 ,